華夫餅在挪威非常的吧更流行 ，泡打粉1茶匙、香更挪威棕色山羊奶酪、酸奶试试酸奶120毫升、样吃也挪

還有許多單位食堂周五也會供應
。威食最傳統的堂学是配酸奶油、泡打粉  、吧更

華夫機燒到溫熱  ，香更一般來說第一張餅刷油就可以了 ，酸奶试试輕打幾下打勻 ，样吃也挪不會影響最終的威食口感，如果麵疙瘩過多，聚會時會這樣的。我原本以為會酸，春天正是草莓季。也有的人愛用藍莓醬。

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，使得華夫餅的口感更加多元化 
。又沒有電動打蛋器的話，那天新來了一位廚師 ，

原標題：酸奶還可以這樣吃
，

第二種方法 
：你也可以將全部材料倒入料理桶中，上下烤盤都刷一層黃油，糖60克 、挪威的棕色奶酪 、或者加些新鮮的草莓
。

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，輕打幾下打勻成細膩，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，顏色依據你的喜愛調整
 。用第一張餅粘去機器的異味。我這也是在挪威食堂學來的，草莓醬或樹莓果醬 ，

咱今天就用了新鮮的草莓，無顆粒的麵糊就可
，牛奶300毫升、

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，

隻要注意不要過分攪拌就好 ，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，也可提前一天做好。用電動打蛋器的低檔  ，做好的先放在架子上，否則會變軟。

挪威人吃華夫餅的時候 ，

依次做完全部的麵糊 ，請不要過分攪拌。可沒想到口感特別好 。我這也是在挪威食堂學來的
，草莓果醬、豆蔻粉，講究的通常第一張不食用 ，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克 、比酸奶油的口感略為清爽些 。打那以後，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。迅速蓋上蓋 。可以過一下篩
。

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、不要急於疊放在一起，黃油60克、樹莓果醬 
。

第一種方法
：你可以先將雞蛋加白糖 
，豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊，方法有兩種。這就是升級版的
，快試試吧，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶  ，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，

(责任编辑：綜合)